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Descrizione
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Paradiso dei conigli le secche 2016 vino utopico bianco
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Produttore: |
Paradiso dei Conigli di Alice Dal Gobbo |
| Tipo di vino: | vini |
| Vitigno: | Ansonica ( più altri) |
| Denominazione: | Toscana Igt. |
| Nome del vino: | Bianco Utopico |
| Prezzo: | € 85,40 |
| Affinamento | Vino da uve bianche in prevalenza Ansonica (trattandosi di vecchi vigneti, ci sono anche piante di altre varietà autoctone: biancone, procanico, malvasia, etc.), tutte provenienti dall'isola del Giglio. Il vigneto, di 3000 metri, si trova in località Le Secche (nord-ovest dell'isola). La sua produzione è stata integrata con altre uve comprate dai coltivatori locali. La coltivazione è completamente manuale e naturale (solo trattamento di zolfo, talvolta ramato), così come completamente naturale è la vinificazione. |