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PERRIER JOUÈT BELLE EPOQUE 2012 millesime
- Francia
- ID: P86137495
-
189,00 €
Descrizione
SPEDIZIONE GRATUITA
BELLE EPOQUE 2011
Rispettando lo stile della Maison, Hervé Deschamps ha creato questa cuvée per dare risalto al carattere unico dell’annata 2011.
RISULTATO DI UN’ANNATA CARATTERIZZATA DA UN CLIMA CONTRASTANTE,
LA CUVÉE BELLE EPOQUE 2011 SI PRESENTA VIVACE E AFFASCINANTE.
Grazie ad un clima invernale sorprendentemente caldo, cui ha fatto seguito una tiepida primavera, si è assistito ad un principio di fioritura in lieve anticipo rispetto alla norma.
La raccolta anticipata delle uve, avvenuta nelle ultime settimane di agosto, ha dato vita ad un vino raffinato che ha permesso di raggiungere un equilibrio ideale tra vivacità e freschezza.
BEAUTING: ASSOCIAZIONI CIBO-VINO FIRMATE PERRIER-JOUËT
PERFECT PAIRINGS
Degustata preferibilmente tra 9° e 11°, Belle Epoque 2011 si abbina meravigliosamente con la sapidità del pesce e dei crostacei o con la delicatezza di carni bianche.
EXPERT OPINIONS
“Perrier-Jouët Belle Epoque 2011 è frutto di un’annata straordinariamente armoniosa, espressa dal perfetto equilibrio tra la vivace freschezza e l’avvolgente morbidezza.”
Hervé Deschamps, Chef de Caves