đź’ĄOggi vi presentiamo i Vini della Cantina: CĂ dei Frati.
Disponibili presso i nostri punti vendita:
đź“ŚNovi Ligure Piazza XX settembre, 6
đź“ŚArquata Scrivia via Roma, 132
đź“ŚLa Storia della cantina:
Dal 1939 C'era una volta...
L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”.
âś…Lugana Doc
🍷E’ il nostro orgoglio, il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Ha il filo diretto con la sua varietà , la Turbiana, il nostro vitigno autoctono. Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento.
Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla.
🍷In giovinezza è da preferire con una temperatura di servizio a 10 gradi circa, con antipasti freddi o tiepidi ma delicati ed accompagna piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia.
âś…Rosa dei Frati
Riviera del Garda classico Doc
🍷Le rive meridionali del Benaco hanno conservato da sempre la tradizione di un vino leggiadro, fresco e gentile come il Rosa dei Frati.
Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola.
🍷La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza. Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.
âś…Brolettino
Lugana Doc
🍷E’ il vino del nostro grande vitigno autoctono: la Turbiana.
Uva raccolta a maturazione completa verso la metĂ del mese di ottobre e terreno di gran talento ci donano un prodotto di struttura dotato di grande capacitĂ di invecchiamento.
La struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e dalla caratteristica sapidità che puliscono completamente il palato lasciandolo invaso di profumi delicati.
🍷Ideale per le zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, carni bianche e pollame, formaggi di media stagionatura, pesce in cotture lunghe e ricche e crostacei.
âś…La Cantina di Fra Lele seleziona per Voi i migliori vini italiani ed esteri, vi aspettiamo!!
#lacantinadifralele #viniitaliani